Servicio profesional para restaurantes, cocinas industriales y negocios que utilizan sistemas de extracción de aire.
En PROREX somos especialistas en la reparación, mantenimiento y diagnóstico de extractores industriales en Guadalajara y Zapopan.
Este servicio es fundamental para asegurar una ventilación eficiente, prevenir acumulaciones peligrosas de humo o grasa, y cumplir con las normativas sanitarias vigentes, evitando sanciones o paros operativos.
Un extractor industrial es el corazón de cualquier sistema de ventilación en cocinas, fábricas o áreas de producción. Su función principal es eliminar humo, gases, vapores y partículas de grasa que flotan en el aire como resultado de procesos de cocción, fritura o uso de solventes.
Esto no solo mejora la visibilidad y el confort térmico del área, sino que protege la salud pulmonar del personal y evita acumulaciones peligrosas de grasa en el ambiente.
En PROREX, entendemos que un extractor en mal estado representa un riesgo operativo y de salud. Por eso, nos especializamos en la reparación integral de extractores industriales, asegurando que funcionen con la máxima eficiencia y conforme a normativas de higiene y ventilación.
No solo son un requisito funcional, también lo son en términos de cumplimiento: la NOM-251-SSA1-2009 exige condiciones de higiene adecuadas, lo cual incluye la correcta disposición de grasas y residuos generados por la preparación de alimentos.
Una trampa de grasa bien instalada y mantenida es sinónimo de responsabilidad, cumplimiento normativo y eficiencia operativa.
Conocemos a fondo todos los modelos del mercado y sus diferentes aplicaciones. Reparamos:
Cada tipo tiene una función específica, desde extraer humo denso hasta inyectar aire fresco en áreas confinadas.
En PROREX, realizamos diagnósticos técnicos completos para detectar el modelo exacto y las necesidades puntuales de tu sistema.
Detectar un problema a tiempo puede evitar fallas mayores y accidentes. Estas son las señales más comunes de que tu extractor necesita intervención:
Nuestro equipo técnico está altamente capacitado para detectar y solucionar fallas mecánicas, eléctricas y estructurales, entre las más comunes se encuentran:
Todas estas fallas afectan el rendimiento del sistema. En PROREX realizamos reparaciones correctivas y preventivas, e incluso mejoras en el diseño para que tu extractor funcione al 100%.
Usamos herramientas de diagnóstico profesional, analizamos consumo eléctrico y verificamos niveles de succión antes y después del trabajo.
Todo con garantía y soporte técnico incluido.
Un extractor funcional no es un lujo: es una necesidad para operar de forma segura y cumplir con las normas sanitarias.
En PROREX te ayudamos a mantener tu sistema en óptimas condiciones, ya sea en cocinas industriales, restaurantes, talleres de pintura, recicladoras o cualquier giro con alta generación de vapores y gases.
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